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【體驗。試吃】OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃

我們一家都很愛吃水餃,冰箱一定都會準備個1、2包,不過因為二嬸包了一手好水餃,所以對於水餃我算是很挑,一般市售的冷凍水餃幾乎不太能接受,我特別偏愛外皮Q彈的手工水餃,此次體驗的OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃」從食材選擇、製作方式到運送過程都嚴格把關,讓我對它的口感很具信心,很期待呢!

收到的OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃」採用綠色外盒包裝,看起來非常清爽,整個好有" 蔥 "的fu啊!


外箱可以摺成禮盒樣式,當禮物送人也很體面喔!


外盒側邊有「OEC蔥媽媽安心吃」說明 :
嚴選食材:採用彰化平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬腿肉,像是媽媽包給孩子吃般用心。 

極鮮手作:接單才製作,-18℃低溫極速冷凍,真空包裝、安全衛生看得到。全程以黑貓宅急便低溫配送。

食尚環保:無添加防腐劑與人工添加物,包裝質樸不使用彩色印刷與保麗龍箱,環保愛地球。


另一側則是店家的基本資料介紹~~
蔥媽媽總是時時將笑容掛在臉上,人生遭逄三次大劫,卻依然樂觀開朗,當有人問她,為什麼叫蔥媽媽的時候,「因為我是聰明的媽媽呀」她總是如此回答著。真是一個勇敢且樂觀不已的女孩啊!


拆開外箱,裡頭有一份說明書與3包手工水餃~~


蔥媽媽除了水餃以外,還有蔥油餅、餡餅、養生雞湯、羊肉爐、甜點等,種類挺多的呢!



此次體驗的水餃有3包,口味分別是 : 
爆汁手工蔥肉水餃爆汁手工麻辣水餃
爆汁手工高麗菜水餃


OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃產品特點 :
.當日新鮮食材,純手工製作!
.100%台灣製造,絕無添加防腐劑!
.低溫急速冷凍保鮮,全程冷凍配送!
.特製水餃皮Q勁十足,冷掉之後口感也不會變硬!
.蒸、煮、煎、炸都適合!

一包大約有50粒手工水餃,包裝質樸不使用彩色印刷,只貼了一張產品標示,上頭還印了Q版的蔥媽媽,挺可愛的呢!


爆汁手工高麗菜水餃
使用SGS檢驗合格豬腿肉,肉質多汁飽滿富有彈性,與彰化平原所產之陽光高麗菜融合而成,再用手工擀出的餅皮來包覆,捏出可愛又飽滿的水工水餃!


爆汁手工蔥肉水餃
特選鮮採陽光香蔥,和上等豬肉完美搭配,打造出顆顆飽滿結實,並且包進滿滿愛的香Q水餃!


爆汁手工麻辣水餃
獨家新口味!將辣椒、香蔥及豬肉等多種配料,調製成擁有黃金比例麻辣豬肉內餡,是能挑戰味蕾的水餃!


我每種口味各拿了12顆,OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃」看起來並沒有比一般市售的水餃大,但是每顆都包了滿滿的餡料,看起來非常的結實飽滿,圓鼓鼓的模樣真是可愛哩!


蔥媽媽
還有圖示教導如何煮水工水餃,即使是第一次煮水餃的人也能零失敗喔!好貼心呢!


水燒開後,我很貪心的決定把它們給一起下水煮了,邊煮要一邊稍微攪動以免水餃黏鍋,在第一、二次水沸時,各加入半碗冷水,在第三次水沸時,掀起鍋蓋續煮1分鐘,就可以把可愛的水餃們撈起來啦!


一顆顆的「OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃」渾圓飽滿,可以看得出手工製作的餃子皮非常扎實,裡頭鼓鼓的餡料好像要爆出來似的,好誘人呀!



一口咬下爆汁手工高麗菜水餃,發現它真的會爆汁,明顯的感受到清甜的高麗菜與濃郁的肉汁香,同時在嘴裡四溢開來,清爽不膩的口感,真是越吃越好吃啊!


爆汁手工蔥肉水餃也是爆汁的狠角色,輕輕咬下一口,翠綠的青蔥與鮮美的肉汁就這麼流洩了出來,味道恰到好處,絕佳的風味吃起來爽口不油膩,對於愛吃青蔥的我,這樣大口大口的吃著,真是超滿足的呢!


爆汁手工麻辣水餃同樣也能嚐到鮮甜的爆汁嫩肉,口味上對我來說算蠻辣的,但還好不會很嗆,又麻又辣的口感,真的讓人很回味,連不太吃辣的我都很喜歡呢!


不到10分鐘,就能搞定上桌,水餃就是這麼方便的美食,不管當主食、點心或宵夜都可,接著,全家就可以一起開心的享用好吃的OEC蔥媽媽 爆汁手工水餃」啦!




有興趣的朋友可以參考 :
【iTRY試用情報王】產品體驗:http://www.itry.com.tw
OEC蔥媽媽公司官網:www.oec-life.com
OEC蔥媽媽粉絲團:https://www.facebook.com/lifeplays

以上內容,皆為親自試吃或試用後的體驗心得,僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱其功效;產品使用狀況因人而異,每個人的感受不一定相同喔!

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