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【親子廚房】香蕉鬆餅

首先先準備一根熟透的香蕉,切成段~~


然後派小嘍囉努力的將香蕉搗成泥~~





今天所需材料:
鬆餅粉100克.牛奶50CC.蛋1個.1根香蕉搗成泥狀


香蕉泥加入蛋.牛奶一起混合~~



緩緩撒入鬆餅粉~~
偶養的小嘍囉長大了,以前這步驟都要媽咪做,現在她可以自己完成了~~



接著,繼續使喚小嘍囉將香蕉泥與鬆餅粉拌勻~~



拌到幾乎看不到鬆餅粉即可~~


接著拿出在大創買的新玩意-心型微波盤,來試用看看~~
((大創真是什麼東西都有,母女都好愛逛,呵呵!!))


將香蕉鬆餅粉漿倒入微波盤~~



約7.8分滿即可,因為怕微波的過程中會膨脹~~


中火微波2分鐘,成品的大小跟還沒微波前好像差不多~~


心型鬆餅裝盤後,有沒有覺得很可口??
如果再淋上一些蜂蜜.果醬或奶油,應該會更好吃,視覺上也更吸引人~~
不過上述點子是瘦子專用,Fiona不適用~~
((這個在市場發現的Kitty盤子,Fiona非常鍾愛,不管吃早餐.點心.飯.麵都要用她,呵呵!!一定要來去多買幾個))


開動囉!!
Fiona鐵定是覺得好吃的啦!!
媽咪覺得吃起來還不錯,不過,就是缺少一種香味,一時也說不上來.....


隔天早上將剩下的香蕉麵糊煎給Fiona當早餐~~
嚐了一口才發現,昨晚的微波鬆餅缺的,原來就是油煎的香味啦!!
相較之下,還是用油煎過的鬆餅勝出,比較香也比較好吃,呵呵!!

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