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【親子廚房】黑糖寒天凍DIY

早上在家整理廚房的櫃子時,發現之前買的寒天絲都沒用過~~
於是就覺得參照後面的食譜,做個最容易的小甜點-寒天凍~~


準備的材料有 :
寒天絲15克.水2500CC.黑糖200克.砂糖50克
((很簡單吧!!呵呵!!))

首先,將寒天條與水一起加熱~~


要煮到寒天絲完全溶化~~


熄火後加入黑糖與砂糖,攪拌均勻~~


趁熱裝入容器內,15克的寒天絲,可以做成很多很多很多個寒天凍~~待稍微冷卻,就可以冰到冰箱去了,超級簡單的啦!!

冰兩個小時後,從冰箱拿出來瞧瞧,已經凝結成凍了,看起來跟外面賣的差不多耶!!



Fiona隔了一天才享用好吃的黑糖寒天凍~~
原本還擔心她會覺得不夠甜,沒想到她超愛,巴不得一天就吃光光哩!!



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