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【Q妹。7M24D】肉燥青菜綜合粥 - 一周的伙食好豐富啊 !

這週的新朋友是豬絞肉,Q妹挺愛吃肉的,相信她一會喜歡!

今天比較懶一點,沒有滾蔬菜高湯,米中直接加入7倍的水,進電鍋下層,上層是鱈魚跟地瓜,外鍋加2杯水,然後就讓他們自己去蒸煮啦!

這週的蔬菜是莧菜,先燙熟,放涼後用果汁機打成泥~~




另一樣蔬菜則是綠花椰菜,只取花的部分,同樣也是先燙熟,放涼後用果汁機打成泥~~


豬絞肉煮熟,放涼後也稍微用果汁機打一下,感覺會比較鬆軟,但還是顆粒狀的~~



蒸熟的地瓜搗爛,加入水煮蛋黃,變成蛋黃地瓜泥~~



鱈魚去骨,將魚肉壓碎,再加入洋蔥一起拌勻~~



粥分成兩鍋,一鍋加入蕃茄與絞肉,變成蕃茄豬肉粥,我好喜歡這口味的混合,好像義式料理,呵呵!



另一鍋則加入洋蔥與鱈魚,變成洋蔥魚粥,超香的!



這週Q妹的糧食搞定了,感覺好像少了紅色,因為蕃茄都拌在稀飯裡頭啦!


Q妹這星期的粥量維持在180CC,這粥量對她來說剛剛好,暫時可能就不提升了!
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