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【Q妹。7M4D】鱈魚雞肉綜合粥 - 營養又好吃的粥品喔 !

哇!這週幫Q妹加了很多樣新菜色,有杏鮑菇、洋蔥、雞肉、鱈魚,其中雞肉跟鱈魚其實有偷弄我們大人吃的給她吃過了,每次吃晚餐就有個小人在一邊眼巴巴的看著,偶爾真的忍不住會塞兩口給她啊!

這週有點小小的改變煮粥方式,先將杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔切塊,放入水中去滾,滾煮約半小時,滾出營養香濃的蔬菜高湯~~




鱈魚不加任何調味料,只放上一些洋蔥提味,總之寶貝的食物越單純越好囉!



地瓜切塊~~


蔬菜高湯以7倍粥所需的份量加入米中,不夠的部分就補些水,放在電鍋下層,上層則是鱈魚跟地瓜,外鍋加2杯水,然後就可以去準備其他食物,有電鍋真的好方便喔!


花菜只取花的部分,用熱水燙煮約3-5分鐘,感覺熟軟就可撈起,微涼了再用果汁機打,就可以裝入冰塊盒~~




雞肉切塊,直接燙熟,也用果汁機稍微打一下,就OK囉!


剛剛煮高湯的菜也不要浪費了,紅蘿蔔與洋蔥切碎備用,杏鮑菇則用果汁機打碎裝冰塊盒,我不想一下子給太多菇,所以每份只有半個冰塊格~~




燈燈!粥煮好了,有加蔬菜高湯的粥就是不一樣,特別香甜呢!


鱈魚去皮去骨、用湯匙壓碎,我有偷偷吃一口,好吃呢!


將粥分成兩鍋,其中一鍋加入鱈魚與洋蔥,混合成鱈魚洋蔥粥,聞起來好香啊!



另一鍋則是加入雞肉與紅蘿蔔,混合為紅蘿蔔雞肉粥,姑且先不論好吃不好吃,顏色看起來真漂亮哩!



地瓜用湯匙壓成泥,再加入蛋黃一起攪拌,就是好吃又營養的地瓜蛋黃泥啦!


這週Q妹的糧食終於搞定了,雖然弄這麼多種比較厚工,但是可以變化來變化去,也不會每餐都差不多的感覺,我覺得Q妹應該會吃得更開心,呵呵!



Q妹這星期的粥量提高到180CC,原本以為她應該會吃不完,沒想到她還是吃光光,真的是好棒棒哩!
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